Mark: Rafa Gorrotxategi
Artisan Chokolade lavet i Baskerlandet af mærket Rafa Gorrotxategi. Oplev deres utrolige produkter af høj kvalitet. TXOKOLATE BØNNER TIL BAR VENEZUELA 85% LAS BROMELIAS. Las Bromelias chokoladebaren består af forskellige kakaosorter af Ocumare, Chuao og Choroní, der tilhører 45-kollektionen. Disse vilde kakaoer begyndte at blive dyrket i kolonitiden, og der indsamles kun omkring 5.000 kg. om året. Dens bønner er hvide og lyserøde i farven, og slutresultatet er en lysere farvet chokolade.