Udviklingsprocessen
Processen med at fremstille Birbaes-kager er håndværksmæssigt og respekterer fuldt ud ingrediensernes egenskaber: dejen arbejdes i traditionel stil, og hver cookie bages langsomt. Dette er den eneste måde at få nogle sprøde ristede cookies på. De anvendte opskrifter er de traditionelle i de sidste 125 år, og respekterer altid filosofien af højeste kvalitet, såsom hjemmelavet.
Ingredienser i top kvalitet
Birba cookies laves med et udvalg af de bedste naturlige ingredienser i høj kvalitet. Disse er de vigtigste ingredienser.
- Friske æg: en efter en håndjagt, ligesom hjemmelavet.
- Smør: Birba-kager er lavet med autentisk frisk ko-smør. Meget få cookiefabrikker bruger frisk smør til at fremstille deres produkter.
- Chokolade: der bruges autentisk mørk chokolade med mindst 60% kakao (den, der normalt bruges i praliner).
- Hasselnødder og mandler: nødderne, der bruges, ankommer rå til fabrikken, og der ristes de og skrælkes manuelt.
- Olivenolie: Altid mindst 20% ekstra jomfru olivenolie. Vi har aldrig lavet cookies med palmeolie.
Hvad venter du på at prøve dem? I Area Gourmet finder du et bredt udvalg.
Birba-cookies og gourmet-område
I Area Gourmet finder du et bredt udvalg af Birba-cookies. Vi er et firma, der satser på mærker og produkter af højeste kvalitet. Derfor anbefaler vi, at du prøver deres produkter, fordi ... klart ... du vil gentage! Oplev hele Birba-sortimentet på følgende link
http://www.area-gourmet.com/marcas/birba
Modtag vores nyheder