De Cecco TAGLIATELLE MED SPINACI Nº 107

Beskrivelse

De Cecco ægpasta fremstilles med de friskeste æg og æltes med en speciel metode, der gør det muligt at få et meget subtilt blad, som hjemmelavet. Tagliatelle med spinat, fra familien af lang pasta med fladt snit, har en tykkelse på 0,55 mm. og en længde på 5,60 mm. De stammer fra regionerne i det nordlige Italien, især fra Emilia. Tagliatelle er en pasta med et ret alsidigt format, der kan spises på forskellige måder og med forskellige krydderier: De er optimale i pasta uden flydende krydderier eller i pastakager. Fremragende med fisk og skaldyrsbaserede saucer, hvide saucer baseret på bløde oste og mælkecreme, der tilsætter karri eller safran. Tilberedningstid: 3 minutter.