Mark: La Chinata
La Chinata Havsaltflager med urter kommer fra Middelhavet og er et sundere alternativ til raffineret salt. Det er et gourmetsalt med en sprød tekstur og en mildere smag end den almindelige. I dette tilfælde har den et strejf af topkvalitetsurter, blandt andet: oregano, timian, salte og rosmarin. Dens resultat vil ikke efterlade nogen ligeglade.Derudover kan den prale af en ikke-industriel produktionsproces, kendetegnet ved at være langsommere og mere manuel, og det er et produkt, der er meget udbredt i haute cuisine, især brugt i kød-, fisk-, ris- og grøntsagsretter Indbygget slibemaskine: i modsætning til langt de fleste konventionelle kværne af dårligere kvalitet, hvis dele er lavet af plast, er disse dele lavet af keramik, så vi får et bedre sliberesultat. Inkluderer en forsegling for at bevare produktets optimale tilstand (fjernes før servering).