Mark: Lorann
Vi præsenterer det bedste udvalg af emulsionssmag fra mærket Lorann, som er ideelle til at smage alle dine wienerbrødskreationer, småkager, kiks, cupcakes eller fyldecremer og smørcreme. Denne 118 ml aroma med mandelsmag vil give smag til alle dine opskrifter. Professional Bakery and Pastry Flavours fra det fremragende Lorann-mærke (LorAnn Professional Bakery Emulsions). Disse emulsioner adskiller sig fra koncentrerede ekstrakter på grund af deres lækre og intense langvarige smag. Emulsionerne er særligt velegnede til brug i de mest ekstreme miljøer, såsom højtemperaturbehandling. Et fremragende valg for alle dem, der laver kager, bunde, svampekager, kiks, men også fyld, glasur og desserter. Lorann Flavours er vandbaserede emulsioner og er et perfekt ikke-alkoholisk alternativ til de fleste ekstrakter. Ved ikke at bruge alkohol, men naturlige stabilisatorer og vand, kan emulsionen udsættes for ekstrem varme, uden at det påvirker smagen.