Mere informationSættet består af følgende modelleringstøjer: Blad og skål: til at skære mazapán og fondant smukt (til at udstrække) og på den anden side, skålen, til at fremstille smukke dekorative kanter eller til at lave indtryk på kant af en kage. Kugle: kan bruges til f.eks. at skabe øjne eller til at forbedre midten af en blomst, ved at løfte blade, men også til at glatte kanter. Ben: kan bruges til f.eks. at skabe øjne eller til at forbedre midten af en blomst, ved at løfte blade, men også til at glatte kanter. Bulbusformet kegle: begge ender af dette værktøj kan bruges til at modellere blomster. Muslinge og kam: kan bruges til at skabe f.eks. munder, samt til at skabe indhulninger i bobler eller til at fremhæve cirkler i dekorativt arbejde. På den anden side har en ende en kam (tandet) til at skabe dekorative kanter eller stik i f.eks. en sløjfe eller et bånd. Tandet og spidst kegle: på den ene side en stjerneformet ende, og på den anden side en kegleform. Disse værktøjer bruges primært til at skabe centrum for blomster, og dermed til at indhule blomster som fritillarer. Stjernen sikrer, at hvis du laver blomster af hånden, kan du fordelle blade jævnt. Du kan også tilføje åbne blomstervenstre. Spidse kegler 5/6 stjerne: egnet til fremstilling af venstre og til at forfine skåret mazapán eller fondant. Blomst/blade: egnet til fremstilling af venstre og til at forfine skåret mazapán eller fondant.
