Chokolade farvestof Mørkegrøn Sugarflair 35 g

Name: Chokolade farvestof Mørkegrøn Sugarflair 35 g
Brand: Sugarflair
SKU: AL-RC-C309
Price: 40.90 DKK
Availability: InStock

Mark: Sugarflair

Flash-tilbud: 40,90 kr. (116,82 kr. for 100 g)

PVP: 57,63 kr.

Beskrivelse

Chokolade-farvestof mørkegrøn Sugarflair 35 g giver intense grønne nuancer i chokolade, praliner, dekorative figurer og kreative bageprojekter. Designet specielt til brug med kakao-smør og hvid chokolade, giver det en fremragende dækning og ensartede farver. Ideelt til tematiske dekorationer, julefigurer og professionelle chokoladeprojekter. Sugarflair er et anerkendt mærke, der specialiserer sig i højkvalitets fødevarefarvestoffer og dekoration. Format: 35 gram. Farve: mørkegrøn. Specielt til chokolade. Egnet for vegetarere og veganske.

funktioner

Tipo de producto:: Colorante en gel

Detaljer

Mere information

Brugsanvisning: Fjern låget og varm i mikrobølgeovn på fuld effekt (800W) i 10 sekunder. Rør grundigt efter hver 10 sekunder og gentag, indtil det er fuldstændigt smeltet. Farvestoffet kan også smeltes i vandbad. Derefter anvendes farvestoffet på en chokoladeform eller en acetatfolie for at skabe farverige design, der vil forvandle dit chokoladearbejde. Bemærk, at udseendet af farvestoffet i flasken kan virke bekymrende på grund af flænger, hvide mærker og cirkulære mærker, der opstår på grund af cacaofedt. Vi kan bekræfte, at disse mærker er et naturligt adskilningsforløb kendt som cacaofedtsflor eller 'fedtsflor'. Denne 'florering' opstår under fremstillingen, når farvestoffet køles eller templer, hvilket forårsager dannelse af uregelmæssige krystaller. Selvom det kan ligne, er det ikke skimmelsvamp. Skimmelsvamp har brug for vand, og chokoladen er klassificeret som anhydret (indeholder ingen vand). Hvis farvestoffet smeltes igen, forsvinder mærkerne, og det vil fungere perfekt og have den forventede smag. Ingredienser: cacaofedt, farvestof: E153. Dette produkt er: uden nødder, egnet til vegetarere, og egnet til veganske.