Mark: Biscuiterie de Provence
Glutenfri mandelkage, med BIO Menton citron (IGP). Mandel kendetegner de velkendte produkter fra Biscuiterie de Provence, en familievirksomhed skabt i 1833 af Joseph Bédouin. Søde og salte småkager, kager og mange andre specialiteter, såsom svampekager, laves efter klassiske opskrifter med naturlige ingredienser, uden konserveringsmidler eller farvestoffer.