Glycerin 120 gr funcakes

Beskrivelse

Glycerin Funcakes 120 gr – fugtigheds- og stabiliseringsmiddel til kreativ kagebagning. Glycerinen Funcakes (glycerol 100%) er en teknisk ingrediens til kagebagning, der bruges til at forbedre tekstur, fugtighed og stabilitet i mange forberedelser. Den hjælper med at holde kager friske længere, smøger fondant, forhindrer sukkerkristallisation og forbedrer teksturen i krømmer og glasur. Den er især nyttig i real glasur, buttercream og dekorative degn. Halal-certificeret. Ingredienser: glycerol (100%).